Vins rouges
Italie, France et découvertes internationales—du fruit éclatant aux grandes cuvées de garde.
SÉLECTION FINALE À CONFIRMERREZAS · MONTRÉAL
La cave.
Le bar.
Une carte pensée pour accompagner la table : grands terroirs, bulles de célébration et cocktails classiques préparés avec précision.
CARTE DES VINS EN COURS DE CONFIRMATION
LA SÉLECTION DES VINS
Six façons
de choisir.
La sélection finale des bouteilles et les prix proposés restent volontairement hors ligne pendant leur vérification. Les catégories sont maintenant intégrées; les références seront publiées seulement après approbation.
Vins blancs
Fraîcheur, minéralité et texture pour les pâtes, les poissons et les longues soirées.
SÉLECTION FINALE À CONFIRMERRosés
Des styles lumineux, secs et élégants pensés pour l’apéritif et la table.
SÉLECTION FINALE À CONFIRMERVins mousseux
Prosecco, brut et bulles rosées pour commencer, partager et célébrer.
SÉLECTION FINALE À CONFIRMERChampagnes
Des maisons et vignerons choisis pour les occasions qui méritent une bouteille rare.
SÉLECTION FINALE À CONFIRMERGrands vins
Des références d’exception proposées selon la disponibilité et les envies de la table.
PRIX ET DISPONIBILITÉ SUR DEMANDELES CLASSIQUES
Dix cocktails.
Sans détour.
La sélection de cocktails déjà confirmée pour REZAS, avec des recettes lisibles et des prix transparents.
Old Fashioned
$17Bourbon · Angostura · sucre de canne · orange
Dry Martini
$16Gin · vermouth sec · citron ou olive
Manhattan
$17Whiskey de seigle · vermouth doux · Angostura · cerise
Negroni
$16Gin · Campari · vermouth doux · orange
Daiquiri
$15Rhum blanc · lime fraîche · sucre de canne
Margarita
$16Tequila blanco · liqueur d’orange · lime fraîche · sel de mer
Whiskey Sour
$17Bourbon · citron frais · sucre de canne · blanc d’œuf · Angostura
Aperol Spritz
$16Aperol · Prosecco · soda · orange
Moscow Mule
$16Vodka · bière de gingembre · lime fraîche
Espresso Martini
$17Vodka · liqueur de café · espresso frais
VOTRE TABLE · NOTRE CONSEIL
Une bouteille
pour l’occasion.
Parlez-nous du repas, de vos préférences ou de l’occasion. Notre équipe vous guidera lorsque la carte finale sera confirmée.